Category Archives: Noticias generales

¿Están los jóvenes preparados para seguir en la agricultura?

Tweet  En Nicaragua, la juventud del campo por la falta de oportunidades se está yendo a buscar la vida en otra parte, las razones son varias: no encuentran trabajo, en las zonas rurales hacen falta colegios de secundaria, universidades y

Jurado Campesino: un análisis de la situación de la agroecología desde la visión campesina

Tweet  Por Jorge Irán Vásquez Zeledón  – PCaC UNAG –  La agroecología se ha propuesto como una alternativa a la crisis del sistema de producción convencional, el que explota los recursos naturales de forma irracional, como el agua y el

¿Cuáles Son los Beneficios de las Zanahorias Para la Salud?

Tweet  Historia en Breve Los nutrientes en las zanahorias podrían proteger contra el cáncer y enfermedades del corazón, mientras ayudan a construir huesos fuertes y un sistema nervioso sano Las zanahorias contienen falcarinol, un compuesto que pueda estimular mecanismos de

¿Cuáles son los mejores vegetales para el corazón?

Tweet  Historia en Breve Cuanto mayor cantidad de vegetales consuma, menor será su riesgo de enfermedades cardíacas, ya que su corazón será protegido por diferentes tipos de vegetales, por medio de diversos mecanismos Las verduras de hoja verde son ricas

Pesticidas: repercusión en el medio ambiente, la salud y alternativas sostenibles

Tweet  Pesticidas, plaguicidas, herbicidas y biocidas: ¿qué son y en qué se diferencian?  Atendiendo a las definiciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y su Glosario de términos fitosanitarios (1,2), y de la Organización Mundial de la

El herbicida Roundup causa la celiaquía y la intolerancia al gluten

Tweet  Por J. D. Heyes Un nuevo estudio encontró que el herbicida más vendido al mundo está asociado al crecimiento global de la celiaquía, a la intolerancia al gluten y al síndrome del intestino irritable. Según el estudio estadounidense, cuyos

El tomillo es un cultivo valioso

Tweet  Historia en Breve Cientos de platillos apetitosos, desde sopas hasta huevos, podrían mejorar con el aroma embriagador del tomillo, y algunas variedades ya cuentan con sabores como limón, nuez moscada, comino y coco, para mejorar un alimento El tomillo

Nicaragua debe producir más miel

Tweet  Para 2018 las exportaciones de miel podrían alcanzar las 800 toneladas, según Lars Saquero, gerente general de Ingemann Food Nicaragua. Saquero lamentó que la miel no se esté explotando al máximo. “Estamos aprovechando apenas el veinte por ciento del

-->