Seis experiencias en San Ramón, Nicaragua. De la práctica agroecológica en la finca a la incidencia política

Tweet  Ante la crisis alimentaria y ambiental que vivimos a nivel mundial, el trabajo del Movimiento de Campesino a Campesino (MCaC) es una alternativa válida, real y experimentada que ha ofrecido a familias campesinas e indígenas latinoamericanas posibilidades para afrontar las crisis y

Médico español asegura que la causa principal de cáncer son los alimentos con agroquímicos

Tweet  Por Matilde Moyano Casi 250.000 personas son diagnosticadas de cáncer en España cada año. Se trata de una cifra que “da vértigo”, según expresó Javier Espinosa, jefe de servicio de oncología del Hospital General Universitario de Ciudad Real, quien brindó una conferencia sobre nuevas

Agroecología: ciencia fundamental para el diseño de fincas resilientes a plagas

Tweet  A partir de años de investigación y experiencias, los autores plantean los elementos básicos que debe tener un agroecosistema para efectuar un adecuado control de sus amenazas biológicas –entre otras– sin caer en el círculo vicioso de la dependencia

¿Están los jóvenes preparados para seguir en la agricultura?

Tweet  En Nicaragua, la juventud del campo por la falta de oportunidades se está yendo a buscar la vida en otra parte, las razones son varias: no encuentran trabajo, en las zonas rurales hacen falta colegios de secundaria, universidades y

Jurado Campesino: un análisis de la situación de la agroecología desde la visión campesina

Tweet  Por Jorge Irán Vásquez Zeledón  – PCaC UNAG –  La agroecología se ha propuesto como una alternativa a la crisis del sistema de producción convencional, el que explota los recursos naturales de forma irracional, como el agua y el

¿Cuáles Son los Beneficios de las Zanahorias Para la Salud?

Tweet  Historia en Breve Los nutrientes en las zanahorias podrían proteger contra el cáncer y enfermedades del corazón, mientras ayudan a construir huesos fuertes y un sistema nervioso sano Las zanahorias contienen falcarinol, un compuesto que pueda estimular mecanismos de

¿Cuáles son los mejores vegetales para el corazón?

Tweet  Historia en Breve Cuanto mayor cantidad de vegetales consuma, menor será su riesgo de enfermedades cardíacas, ya que su corazón será protegido por diferentes tipos de vegetales, por medio de diversos mecanismos Las verduras de hoja verde son ricas

Pesticidas: repercusión en el medio ambiente, la salud y alternativas sostenibles

Tweet  Pesticidas, plaguicidas, herbicidas y biocidas: ¿qué son y en qué se diferencian?  Atendiendo a las definiciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y su Glosario de términos fitosanitarios (1,2), y de la Organización Mundial de la

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