420.000 personas mueren cada día en el mundo por alimentos contaminados, según la ONU

Los alimentos contaminados por bacterias, virus, parásitos, toxinas o productos químicos provocan anualmente la muerte de 420.000 personas y enfermedades a más de 600 millones. El coste para los países con ingresos medios y bajos alcanza los 95.000 millones anuales, según datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).

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